Regionale und saisonale Küche

Freuen Sie sich zurzeit auf verschiedene Gerichte mit saisonalen Produkten.

Wir kochen mit regionalen und saisonalen Produkten. Aufgrund dessen kann sich das Angebot im Lokal von den hier aufgeführten Speisen unterscheiden.

Unser Fleisch

Unser Schweinefleisch ist vom Land- und Ibericoschwein aus tiergerechter Haltung und unser Rindfleisch ist vom Bio-Rind.

Unser Wildfleisch hat den kürzesten Weg und stammt aus der Nachbarschaft, von ortsansässigen Jägern.
   

Unsere Empfehlungen

Rosensekt (n)
0,1 l

5,00 €

Gemüsesuppe
mit Schweinebrateinlage (i, n)

7,50 €

Fladensteinsalat großer Salatteller
Schweinesteakstreifen, Curry, Sonnenblumenkerne (g)

12,00 €

Kräuter-Lauch-Nudeln
Kräutersahnesauce (g, i, n), Salat (g)

13,50 €

Pfälzer Saumagen 1, 2, 4 "Landhaus Art"*
Apfel-Zwiebelgemüse (i, n), Dornfeldersauce (i, n), Kartoffeln, Salat (g)

15,50 €

Schweinebraten*
Weizenbiersauce (i, n), Schweinekammbraten vom Hällischen Landschwein, Kartoffeln (a, c, g), Salat (g)

19,00 €

Kaffeehaussteak* vom Schweinerücken
Kaffeechilisauce mild (6, i, n), Pommes, Salat (g)

17,00 €

Rumpsteak
Zwiebeln, Pommes, Salat (g)

22,50 €







Unsere Salate werden mit selbstgemachtem Joghurtdressing zubereitet.

Speisen,die mit einem * gekennzeichnet sind , können Sie bei einem Abzug von 2,00 €, gerne als kleine Portion erhalten.



Lebensmittelinhaltsstoffe: 1=Geschmacksverstärker, 2=Antioxidationsmittel, 4=Phosphat, 5=Süßungsmittel, 6=Koffeinhaltig, 7=Farbstoff, 8=Chininhaltig, 11=Phenylalninquelle
unsere Speisen werden mit Jodsalz zubereitet



Unsere Empfehlungen

Schnitzel "Wiener Art"*
(a, c) vom Schweinerücken, Pommes, Salat (g)

15,00 €

Rahmschnitzel paniert* (a, c, g, i)
vom Schweinerücken, Pommes, Salat (g)

15,00 €

Landhaussteak Dornfelder-Rosmarinsauce* (i, n) vom Schweinerücken, Pommes, Salat (g)

17,00 €

Thymian-Senflende Senfsauce* (g, i, j, n)
Schweinelende, Kroketten (a, c, g), Salat (g)

19,00 €

Berglende* Käsesahnesauce (g, i, n)
Schweinelende, Spätzle (a, c, g), Salat (g)

19,00 €

Ochsenfetzen vom Rumpsteak*
Knoblauchsauce (i, n), Kroketten (a, c, g), Salat (g)

24,50 €

Currytöpfchen Hähnchenbrust
Currysahnesauce (g, i, n), Spätzle (a, c, g), Salat (g)

17,00 €

Hausdessert
lassen Sie sich überraschen

8,00 €



Allergene: a) Weizen, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch (einschl. Laktose), h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Lupinen, m) Weichtier, n) Sulfite Schwefeldioxid



Unverbindliche Preise